Instant de fierté ^^

Fière de moi pour deux raisons:

1) J'ai réussi à monter ma table basse (ça a l'air simple mais je précise que j'ai du faire des trous et tout).

2) J'ai réussi à improviser, sans recette et avec le peu d'aliments que contient mon frigo, des sundays au caramel salé!
Alors comme c'est la première fois que "j'invente" une recette, et que c'est trop bon, jla mets ici pour le jour où je voudrai la refaire!

Ingrédients:
- environ 100g de cassonade (mais ça doit aussi marcher avec du sucre blanc)
- à peu près 50g de sucre blanc
- quelques sachets de sucre vanillé (ou de l'arôme vanille, ce doit être plus simple, mais j'en avais pas)
- du sel
- quelques noix de beurre (perso j'avais que de la marga, et ça marche aussi)
- deux petites briques de crème liquide

Caramel:
Mettre la cassonade dans une casserole, et faire chauffer à feu doux. Faire tiédir le contenu d'une brique de crème liquide. Remuer le sucre doucement, avec un fouet. Si ça sent le cramé c'est pas grave. Quand il est liquide et assez brun, ajouter la crème petit à petit. Mélanger (si des amas de caramel durs se forment, c'est pas grave). Ajouter le beurre et le sel (pour moi plus le caramel est salé, mieux c'est). Fouetter. Laisser sur le feu en mélangeant quelques temps, puis verser dans un récipient et virer les gros bouts de caramel dur.

Crème glacée:
Verser la deuxième brique de crème liquide dans une casserole. Ajouter le sucre blanc et le vanillé, fouetter un peu. Quand le sucre a bien fondu, verser le mélange dans des petits pots, ou des verrines, ou dans ce que vous voulez, et les mettre au réfrigérateur.

Au bout de quelques heures, la crème se sera solidifiée. Sortir les petits pots, les laisser se réchauffer à température ambiante, puis les recouvrir de caramel.


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# Posté le lundi 26 octobre 2009 11:51

Promenade en Avignon

Promenade en Avignon

J'entre dans Carrefour City. A la porte, un clodo me demande: « Une petite pièce, mademoiselle? ». Moi, grand sourire hypocrite: « Peut-être en sortant.... ». Dans l'ex-Shopi, pas de pêches plates, ce que j'étais venue acheter. Pas de pêches du tout en fait: l'été est bel et bien terminé. Je sors, le sdf est en train de parler avec un mec, je trace vers la gauche avant qu'il ne me reconnaisse. Soulagée, je fais quelques mètres, et là, juste à côté de la fontaine, un clodo (pas celui que je venais de dépasser, hein, à Avi on en a plein, nous, des clodos) file un gnon à un autre, le faisant ainsi tomber au sol, puis lui balance un grand coup de pied dans la gueule. Moi, pétrifiée, je pousse un « Oh! » aspiré de surprise et d'effroi, et je porte mes mains à mon visage. Je fixe la victime, qui a lui aussi la main sur le nez, mais pour une bien meilleure raison que moi. Il ne bouge pas et moi pas plus. Jusqu'à ce qu'une dame s'arrête à son niveau et s'agenouille, lui pose la main sur l'épaule et vérifie, je suppose, que « tout va bien ». Je reprends ma route et la traverse, pour ne pas passer devant eux. Je dégaine mon portable et compose le 17, puis j'hésite et le referme: qui suis-je pour appeler la police, autant je vais attirer plus d'ennuis que de soutien à cet homme. Et en plus, est-ce que c'est bien le 17, le numéro de la police? Je reporte plusieurs fois mes mains à mon visage, sans le vouloir. Je tourne, je passe devant le parc, je veux m'asseoir sur un des bancs le temps de me remettre du choc, mais la nuit tombe et je ne veux pas rentrer dans le noir. Et puis, c'est ridicule de parler de « choc », un choc c'est pas ça, un choc c'est-ce que l'autre a pris dans la tronche. Je ressors mon portable, envoies un message à Hyacinthe pour lui raconter la scène et dédramatiser. Je suis déprimée. Je dépasse le Kebab rouge des Corps Saints et allume une clope rue des Lices. Je mets ma bombe lacrymo dans la poche de mon manteau. Je croise une racaille, « Non désolée, c'est ma dernière... » Menteuse. Pour penser à autre chose, je lis tout ce qui me tombe sous les yeux. « C'est urgent, demain il sera trop tard », « Interdit de stationner », « Comité de soutien des maladies respiratoires », « Stop », « Correction de la calvitie », « Entrecôte spécial » (la faute n'est pas de moi)... J'arrive au bout de la rue Thiers. Je recommence à culpabiliser. Pourquoi j'ai rien fait? Et en même temps, qu'est-ce que j'aurais du faire? Hurler sur l'auteur du coup de pied, et en recevoir un à mon tour? M'approcher du clodo, et achever son humiliation en le voyant pleurer? Lui donner ma monnaie, une clope pour quand il irait mieux? A mon avis, il n'avait pas la tête à mendier, sur le coup (ha ha...). Prévenir la pharmacie et déléguer une responsabilité que je n'avais pas vraiment? Je longe la préfecture, et j'avance vers mon tunnel. Je repense d'un coup à mon geste, à mon seul réflexe. Pourquoi ai-je jeté mes mains sur ma bouche et sur mon nez? Peut-être par honte de mon cri, lui aussi totalement involontaire. Ou bien par mimétisme, le clodo le faisait aussi... Non, il l'a fait après moi. Alors par empathie, parce que je me suis vue à sa place, et que c'est le visage qui était touché. Pour me cacher, la première fois que je l'ai fait parce que j'avais peur, et les autres parce que j'avais honte de n'avoir rien fait et d'être aussi égoïste et égocentrique, puisque depuis l'incident je ne pensais qu'à moi et à mon regard sur la scène, et pas le moins du monde à comment allait cet homme... Un peu pour tout cela, j'imagine. Et en arrivant dans ma rue, j'ai pensé: si j'ai pu crier et cacher mon visage sans que ma volonté ou ma raison n'intervienne, celui qui a shooté dans la tête de l'autre comme dans un ballon de foot ne peut-il pas avoir agi de la même façon? Par « réflexe« , comme lorsque le médecin nous tape le genou avec son truc en fer? Après tout, j'ai déjà eu moi-même un réflexe violent, même si dans mon cas ça ne consistait qu'à hurler de toutes mes forces sur une Mexicaine qui torturait Hya. Et je me souviens que jusqu'à ce que j'entende le silence qui a suivi mon cri, je n'avais pas conscience d'être en train d'hurler. Je ne l'avais pas prémédité, je ne m'étais pas dit: « Si elle répète encore une fois son leitmotiv je lui hurle dessus. » Est-ce que ça a fait la même chose à l'agresseur? Est-ce qu'il n'a pas vraiment voulu le faire, et qu'il n'a réalisé son acte qu'en voyant l'autre saigner? Ou est-ce que j'essaye de me persuader que la violence ne peut pas être volontaires que lorsqu'on frappe, lorsqu'on hurle, lorsqu'on viole, on est momentanément aliénés, et que c'est quelqu'un ou quelque chose d'autre qui décide à notre place? Je n'en saurais jamais rien, et maintenant que j'ai mis ma super promenade sur papier (enfin, sur écran, mais on se comprend), je peux arrêter d'y penser, et retourner à mon insouciance, « Bouh, je ne veux pas aller à la fac, trop de cons, trop le bordel. », « Ma robe achetée hier à Montpel' est trop belle », « Hya va me manquer » et « Cruel dilemme, Grease ou Mary Poppins ce soir? ». Oh, quelle jolie prom'nade avec Mary, où l'on croit vivre au beau pays des rêves...
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# Posté le vendredi 18 septembre 2009 15:18

Un peu de nouvelles nouvelles lol

Finalement j'ai eu la réponse de l'ISIT début juillet: j'ai pas été prise. Bon ok, vu mes efforts en prépa, y a pas de quoi s'étonner. Je retombe donc sur mes pattes plus motivée, et me dirige, partagée entre la peur et la curiosité, vers une troisième année d'Anglais cumulée à une première année d'Italien à la fac d'Avignon... Peur parce que risque de me retrouver entourée de blaireaux, de me retrouver quatre mois sans cours, d'être perdue au début parce que je ne suis allée que quelques fois dans cette université, le temps de m'y inscrire en début de prépa et de chercher des trucs à la BU. Curiosité parce que tout nouveau monde pour moi, parce que nouveaux gens, parce qu'amphis... Bref, on verra bien. De toute façon, j'y vais pour me préparer aux concours des écoles de traduction et pour avoir une licence, ça fait toujours bien.

J'ai donc trouvé un nouvel appart, à deux pas de la fac, juste derrière la préfecture. 229¤ de loyer mensuel, toutes charges comprises. Je vais à nouveau partager une maison avec une vieille et des étudiants mais j'aime bien ce système. Pis ma chambre est grrrande lol.

Je l'ai déjà dit, mais j'ai un piercing à la nuque, et je l'aime trop ^^. Il cicatrise bien pour le moment, prions pour que ça dure.

Finalement j'ai fait du tractage pour une pièce de merde, mais bon, ça m'a fait de l'argent de poche.

Le chat qu'on garde est un gros con. Vraiment. Pourtant les chats je les kiffe, même moches, même stupides, mêmes ingrats. Mais celui-là, c'est vraiment un cas. Il aura chié trois fois dans sa caisse dans le mois. Youpi. Mais son maître nous a payé nos courses, nos restos et nos pièces, donc je ne le jette pas par la fenêtre.

C'est cool d'habiter avec Ludo. Même s'il a une conception très personnelle du rangement et de la vaisselle, je l'aime mon homme. Bientôt neuf mois. Neuf mois d'amour ET de fidélité ^^. J'ai l'impression d'être un alcoolique anonyme qui fêterait ses neuf mois de sobriété lol.

D'ailleurs lui va aller à la fac d'Aix, en 3e année d'Histoire, et retourner vivre chez sa mère à Marseille. Mais bon, avec les emplois du temps et la charge de travail universitaires, on se verra quand même pas mal.

Hyacinthe, elle, me quitte pour emménager à Montpellier avec Jérèm', et suivre une 3e année de Philo. Mais bon, pareil, Montpel' c'est à 1h de train, pis c'est une ville que j'aime bien.

En gros voilà. J'sais pas trop pour qui je donne des nouvelles, mais tant que j'ai plus de cent visites par mois j'en donne lol.
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# Posté le jeudi 23 juillet 2009 17:05

Plus beaux passages musicaux du cinéma...

Plus beaux passages musicaux du cinéma...
Ma ligne de chance, Pierrot le fou.
J'ai cru entendre, Les chansons d'amour.
Pile ou face, 8 femmes.
Rêves secrets d'un prince et d'une princesse, Peau d'Ane.
Good morning, Chantons sous la pluie.
Roxane, Moulin Rouge.
Cell block tango, Chicago.
Mein Herr, Cabaret.
Quelle jolie promenade avec Mary, Mary Poppins.
A nonsense song, Les temps modernes.
We're off to see the wizard, Le magicien d'Oz.
La chanson des mondines, Riz amer.
Dreaming of you, Scrubs (ouais ok, c'est pas du cinéma, mais ce passage est trop sexy ^^)
Fin de Quatre minutes.
Pirelli's Miracle Elixir, Sweeney Todd.

J'ai eu une envie subite de revoir ces passages, pis tant qu'à me casser le cul à les retrouver, je les mets ici, pour la prochaine fois.

Sinon, pour ceux qui ne le sauraient pas encore, J'AI FAIT LA BISE A LOUIS GARREL !!!! lol, un de mes plus grands rêves, réalisé par le hasard le plus pur ^^. ET il est aussi beau en vrai qu'en film. Ah, j'ai aussi croisé Jane Birkin, mais ça on s'en tape à côté.

Et autre chose méga-cool: j'ai enfin mon piercing à la nuque (d'où photo).
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# Posté le mardi 14 juillet 2009 09:32

Un peu de nouvelles

La prépa est définitivement terminée. Et ça, mes amis, c'est vraiment hyper-méga-trop-top-cool de la life.

En plus la fac m'a donné tous mes crédits, ce qui est fort cool puisque mes profs sur mon bulletin ne m'en avaient mis que 30. Bref, je suis officiellement une bac+2 lol.

J'aurai pas la réponse de l'ISIT avant début septembre :s.

J'ai trouvé un petit boulot pour cet été, moins atroce que la restauration, mais encore moins bien payé. 500¤ pour garder tous les jours de juillet une petite fille d'un mois pendant cinq heures. Ca me fait quand même super plaiz' parce que j'étais bien résignée à ne rien glander cet été. Pis ça sera plus facile de faire du babysitting l'an prochain comme ça.

Ludo a emménagé ce matin à l'appart, pour le mois. Et ça me rend encore plus heureuse que je ne l'aurais pensé.

On garde pour le mois le chat d'un de ses potes, et on gagne au passage 130¤ ^^.
Pis à part ça, pas grand chose je crois.

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# Posté le mardi 30 juin 2009 16:51

Modifié le vendredi 03 juillet 2009 08:55